公共营养师职业概述
国家人力资源和社会保障部公布的第四批新职业里,有公共营养师职业资格证,它是顺应社会与市场需求而出现的职业技能认证。
根据劳部发199498号文件第六条规定:“人力资源和社会保障部负责以技艺为主的职业资格鉴定以及证书的核发与治理”。从业人士需参加专业知识技艺培训,经由国家职业资格考试认证来获取从业资历,其主要从事养分咨询、养分测评、养分指导、养分宣扬、养分治理,还有养分教学科研、养分与食物安全知识传布这类工作,是推进社会大众健康的专业职业认证。
考试对象
公共营养师资格考试的主要报考人群包括:
食品、营养品企业的高级管理人员;
高等院校营养相关专业的授课教师;
医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业以及高档酒店等机构的中高层管理人员
行政主厨、高级厨师,以及有志成为私人营养顾问的社会精英
报考条件
按等级划分的基础条件
报考五级(初级的条件是:年满18岁,且具有初中或以上学历
四级中级:年龄满二十二岁,具备大专或以上学历
三级高级的条件为:年满二十六岁,且具有大专或以上学历
二级技师的条件是,需年满三十二岁,并且要有大专及以上学历
一级(高级技师):详情可进一步咨询。
国网规定的申报条件(满足其一即可)
五级初级工
已年满18岁,有意从事此职业或相关职业工作
已年满十八岁,且已从事该职业或相关职业的工作
四级中级工
累计从事本职业或相关职业工作满5年;
取得本职业或相关职业五级初级工证书后,持续从事本职业或相关职业的工作达3年
取得本专业或相关专业的技工院校、中等及以上职业院校、专科及以上普通高校的毕业证书,其中也涵盖在读的应届毕业生
三级高级工
累计从事本职业或相关职业工作满10年;
取得本职业或相关职业四级/中级工证书后,累计从事本职业或相关工作满4年
取得与专业相符的初级职称(专业技术人员职业资格)后持续从事本职业或相关职业的工作达1年
二级技师
取得本职业或相关职业三级高级工证书之后,连续从事本职业或相关职业达5年
取得与专业对应的初级职称(专业技术人员职业资格)之后累计从事本职业或相关职业满5年;并且在取得本职业或相关职业三级高级工职业资格(职业技能等级)证书之后,从事本职业或相关职业满1年
一级高级技师
取得本职业或相关职业二级技师职业资格证书之后,从事本职业或相关职业的工作累计满5年
补充说明
若不满足上述报考条件,则前往相关渠道咨询如何解决
报考流程
报考时需挑选靠谱的教育机构一同参与,个人无法独自报名
依据指导,于机构内填写个人报名信息
按要求参与机构组织的培训课程,完成规定的学习内容
参加考试:按时参加公共营养师技能考试;
考试成绩合格之后,静待获取相应等级的专业技能合格证书
考试流程
前往当地人社局授权的培训机构参加培训;
当培训学时满足要求之后,由培训机构统一向当地人社局申报考试
考试包含两部分,其一为理论考试,是以机考的形式进行;其二是操作考试
考试通过之后,大约20个工作日可查询成绩,60个工作日能获取人社部发放的纸质职业证书
报考资料
身份证正反面电子版;
学历证书电子版;
二寸白底免冠照片电子版;
个人电话号码。
补贴政策
依据人社部技能提升补贴的相关规定,取得不同等级职业技能等级证书者,可申请对应补贴
初级(五级):1000元;
中级(四级):1500元;
高级(三级):2000元;
二级(技师):2500元;
一级(高级技师):3000元。
补贴申请条件
获取2021年版国家职业资格目录内的技能人员职业资格证书或者职业技能等级证书
企业职工累计缴纳失业保险满36个月。
备注
具体补贴政策以当地人社部门规定为准。
鉴定方式
鉴定包含理论知识考试、技能考核与综合评审这三方面,每一项均为百分制,成绩达60分及以上即为合格
理论知识考试主要借助笔试、机考等方式来开展,着重考查从业者需掌握的本职业基本要求及相关知识
技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式,用以考核从业者实际的技能水平
综合评审针对的是技师和高级技师等级,一般是通过查看申报材料、进行答辩等方式来全面评议审查
证书相关
证书样本
(实际颁发之证书,其模样便依实际情形而定
证书查询网站
查询国家技能等级证书的全国统一网址为人力资源和社会保障部的官方网站
常见疑问:公共营养师是否被取消?
有不少考生询问“公共营养师是否被取消了?考了之后会不会找不到工作?”,现在统一予以答复
公共营养师并未被取消,只是进行了调整,
往昔公共营养师证书归为水平评价类证书,2019年末,国家正式取消了水平评价类这一类别,因社会对公共营养师的需求较为可观,国家把它调整成国家职业技能等级证书,一共分为五个等级(五级至一级),不同等级对专业性的要求各不一样,等级越高,专业性越甚。
所以公共营养师证书不仅没被取消,还进行了升级,不用担忧就业问题,
政策依据
2016年,国务院发布《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》,文号为国发〔2016〕68号;2021年,人社部推行新版公共营养师职业技能等级证书,可在OSTA国网查询
公共营养师职业技能等级证书作用
提升职业竞争力:证书可证实持有者具备专业的营养知识与技能,于健康、医疗、食品等行业求职时更具优势,可提高被录用的概率
众多企业在招聘人员的时候,优先挑选持有专业证书的候选人,该证书是企业衡量员工专业能力的重要标准,持有证书者会拥有更多工作选择
若想提高收入,持证人可携证书向企业申请涨薪,或跳槽至待遇更佳的单位;要是从事营养咨询服务,也可通过收取服务费来增加收入
有些城市针对持证人有政策福利,像落户积分可加分、职称评定也可加分,如此个人在城市生活便会便捷些
可在医院、社区健身中心、保健机构等场所担任临床营养师、营养咨询师,为个人、机构、商务组织提供专业营养方面的指导与咨询,从而拓展全职岗位
总体而言,公共营养师证书不仅可提升个人专业能力,还能为职业发展及生活带来诸多实际益处
高含金量证书颁发部门
人社三方所发放的证书含金量颇高,其特点如下
可在国网查询,全国通用;
常用于岗位晋升,可用来证明持有者的职业技能水平
可纳入国家人才统计范畴;
是求职、工作、升职、积分落户、申请补贴、报考军队文职、工勤岗晋升以及出国等情形的合法有效证件,可记入个人档案之中
培训考核合格者,由备案的第三方认定机构发放相应等级证书,统一编号登记管理,可在国家人力资源和社会保障部官网查询。




